牛奶分析儀可以穩(wěn)定地分析出牛奶中的脂肪，蛋白質(zhì)，乳糖和干物質(zhì)的含量。不需要制樣，只通過一步操作就能完成所有成分的分析，不需要添加化學(xué)用品。具有體積小，準(zhǔn)確度高，耐用和操作簡易是儀器的特點(diǎn)。
牛奶分析儀具有自動(dòng)采樣，清潔系統(tǒng)和零點(diǎn)校準(zhǔn)功能，可以快速、準(zhǔn)確地測(cè)量乳制品中每種成分的含量，包括蛋白質(zhì)，脂肪，乳糖，干物質(zhì)和礦物質(zhì)，并獲得密度和凝固點(diǎn)通過計(jì)算得出價(jià)值。該軟件可以隨時(shí)添加您感興趣的參數(shù)，并且升級(jí)后的數(shù)據(jù)可以通過界面快速便捷地傳輸?shù)街鳈C(jī)。通過這種設(shè)計(jì)，可以長時(shí)間隨時(shí)隨地進(jìn)行更新和升級(jí)。
牛奶分析儀操作方法：
1.啟動(dòng)和校準(zhǔn)
(1)檢查清潔液和調(diào)零液是否已達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)刻度，檢查牛奶是否泄漏，并確認(rèn)數(shù)據(jù)電纜和電源電纜已牢固連接。
(2)檢查電源是否穩(wěn)定，檢查UPS電源線是否牢固插入，打開電源開關(guān)，檢查相應(yīng)的控制指示燈是否正常，UPS電源是否正常。
(3)將設(shè)備主機(jī)上的開關(guān)撥到打開位置，等待預(yù)熱，打開控制計(jì)算機(jī)的顯示器，打印機(jī)和其他外圍設(shè)備，然后打開控制計(jì)算機(jī)的電源。
(4)打開軟件程序，等待每個(gè)組件的警報(bào)消失，然后執(zhí)行2-3字清除和調(diào)零。調(diào)零穩(wěn)定后，用標(biāo)準(zhǔn)樣品校準(zhǔn)相應(yīng)的模塊。
2.檢測(cè)
(1)根據(jù)樣品的性質(zhì)選擇相應(yīng)的模塊，并在編號(hào)字段中輸入樣品編號(hào)。
(2)在10-40度的溫度下?lián)u動(dòng)待測(cè)樣品，將其置于同一移液管下，然后單擊以開始測(cè)試。
(3)僅在屏幕上顯示樣品收集提示時(shí)收集樣品。得到結(jié)果后，請(qǐng)清潔并打印。
(4)定期調(diào)零，并用標(biāo)準(zhǔn)樣品檢查模塊的標(biāo)準(zhǔn)。
3.關(guān)機(jī)
(1)所有測(cè)試完成后，需要清潔和調(diào)零。
(2)按順序關(guān)閉軟件，然后關(guān)閉控制計(jì)算機(jī)，監(jiān)視器，打印機(jī)等設(shè)備，然后將主機(jī)開關(guān)移至關(guān)閉位置，UPS和穩(wěn)定的電源。
